Sok z brzozy – właściwości, zalety? Dobrze smakuje, pogłębia więź z naturą i jest niesamowicie zdrowy. W dawnych czasach znany i bardzo często pozyskiwany właśnie wiosną, po wyczerpującej zimie. Aby uzupełnić niedobór witamin i mikroelementów. Dziś picie soku brzozowego niemalże uległo zapomnieniu, choć powoli się …